Le caramel

Recette disons facile.

il faut 250g de sucre et 15 cl d'eau. Il ne faut absolument pas toucher le caramel pendant la cuison ou au pire juste bouger la casserole. Quand la coloration devient marron clair vous pouvez l'arreter, sauf si vous le voulez plus corsez =)

Après attendez un petit peu, qu'il durcisse diront nous, et après sur feuille de papier cuisson vous pouvez laisser parler votre créativité. =D

Comments

[pouicpouic29]

le caramel je sais faire, mais c'est pour après... c'est avec une fourchette qu'on réalise ces formes? quels ustensiles? bonne journée!marianne