Fajitas!!!!!!

Hum mon petit péché mignon!

Ingrédients pour la garniture :

- 2 avocats

- 2 poivrons : 1 jaune et 1 orange (sont meilleurs que les rouges et les verts)

- 2 blancs de dinde ou de poulet

- des feuilles de salades

- 2 belles tomates

Préparation :

1) Epinez et coupez en lamelles vos poivrons, puis faites les cuire dans une poële avec un peu d'huile.

2) Coupez vos blancs de dinde ou de poulet en aiguillettes. Faites cuires dans une poële avec un peu de beurre, salez, poivrez.

3) Coupez en lamelle vos tomates et vos avocat et puis les mettre dans des bols séparés

4) quand les poivrons sont cuits mettre dans un bol, faites de même pour la viande.

5) il n'y a plus qu'a mettre ce que vous voulez dans votre fajitas, moi je tapisse ma "galette" de sauce piquante exprès puis mets la salade, la viande, poivrons, tomates et avocat puis je rajoute un peu de sauce piquante et enfin hum le must du must j'ajoute de la crème fraiche épaisse a volonté! :p

Bon ap!!!

Ya pas de salade ici... on en avait pas en stock ^^